葉月のお茶会

　暑い日が続く中、昨日はお友達のお家にお招きいただきました。
とても素敵な、テーブルコーディネイトと、
とても美味しい、コース料理をだしていただき、
おしゃべりをしながら、幸せ～な時間を過ごしました。

今日は今日でカフェに行き、またまた美味しいケーキとお茶で
のんび～り時間を過ごしてきました。

こうやって素敵な時間をもてると言う事は、私にとって
又、”頑張ろう！”ってみんなからエネルギーが頂けた気がして
本当に嬉しいことです。

こんにちは。アトリエアン　松田敦子です。

８月もだんだん終わりに近づいてきましたね。

　いつも月末になってしまいます
今月は、”葉月のお茶会”です。

冷たいお抹茶です。

羊羹の中の、かぼちゃ、葉っぱ、かぶ。
何だか、可愛い～な～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
入れ方は・・・、
茶杓２杯を抹茶茶碗に入れ、少量のお湯で溶きます。

その上に、冷水を注ぎ茶せんで点てます。
最後に、氷を入れて出来上がり！

お子さんには、少しお砂糖を入れてあげると
飲みやすくなりますよ！

最近、茶せんを新しくかえましたが、久しぶりにお抹茶を
点てたので、綺麗に点てれませんでした。
ちょっと練習しないと！
やっぱり、お湯の方が上手くできるのかな～？

でも、冷たいお抹茶も美味しいので、是非お試し下さいね。

　

　アトリエアン　松田敦子（フラワークラフト作家）