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2012年1月23日 (月)

睦月のお茶会 ~大福茶~

今日は 日本茶を楽しむ会 でした

こんにちは アトリエアン 松田敦子 です



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まずは お抹茶 でおもてなし


今日のテーマカラーは・・・黒・緑、アイボリー を中心に

テーブルクロス、急須、御茶碗 がアイボリー

お花、お盆 が緑

銘々皿、お花の台 が黒

勿論、お花は自作のリースを置いてテーブル花として





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和菓子は 春待鳥 と 梅 

和菓子の名前は本当に季節感があり綺麗ですね



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お抹茶のあとは 大福茶 をいただきました

ちょっと今頃になってしまいましたが

大福茶はお正月に頂く縁起もののお茶です

煎茶や玄米茶に 梅と昆布 を入れていただくものです



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無病息災のいわれを持つ大福茶

元旦にいただきます




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歴史的ないわれ等をお話しながら

簡単にお茶のマナー等も取り入れながら

実際にお茶を淹れる実習をしながら

今日も楽しい時間を過ごす事ができました



来月もどうぞお楽しみに!




アトリエアン 松田敦子(フラワークラフト作家)
               (日本茶インストラクター)




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