卯月のお茶会 ～桜の木の下で～

ようやく仙台も桜が咲き始めました

ちょうど去年の桜の開花の頃は

震災でまだまだ大変な時期でしたが

みんな頑張ってとばかりに桜が咲き始め

少し元気になったのを、昨日の事のように思い出します

こんにちは　アトリエアン　松田敦子　です



教室では

お花や日本茶をを通して季節を楽しむ提案をしています



毎年　４月のレッスンの最後のお茶は　桜茶　です

その桜茶を使ってお茶会で遊んでみました







真ん中に背の高い花器に桜

桜の木の下でお花見気分で

楽しんでみました








今回は、和菓子だけでなく

軽いランチも兼ねてのお茶会です







春を　桜を　季節を　

楽しんではいかがでしょうか

　　　　　　　　　　　　　　　

＜素敵にお洒落に暮らしのヒント＞


今や、女子会が大流行！

女子会で桜づくしのおもてなしで女子力アップ！

私は…もう…女子会よりも婦人会かなぁ～(笑)

　
・おにぎりは塩の代わりに桜の塩漬けを刻み
　ご飯に混ぜラップでゴルフボール位に作ります

・お吸い物はだしを作り（白だしを使用）
　桜の塩漬けで塩分を調整し味を調える
　具は、桜の花　や　手まりふ　で
　緑を添えるのにカイワレをひと結びして入れる


桜茶を買ってもなかなか使いきれずに終わり」ませんか？

こうして桜茶を使うといいですよ

キュウリの塩もみの塩を桜の塩漬けにしてみたり・・・と

塩の代わりに使ってみると

ほんのり桜の香りも楽しめて美味しいですよ

～スペースｅｎさんのご案内～

ろくろく工房　ｅｘｈｉｂｉｔｉｏｎ

ろくろく工房　
青山健一（絵）　ドウガミスミコ（陶芸）の創作工房
今回は器と絵を中心とした作品展示をします

どうぞお出かけ下さい

４月１８日（水）～２８（土）
会期中無休　　最終日１６時まで

仙台市青葉区上杉５－３－５３
℡fax　022-225-4038

（フラワークラフト作家）
（日本茶インストラクター）

　アトリエアン　松田敦子