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2014年1月 5日 (日)

我が家のお雑煮は白味噌で


我が家のお正月恒例行事

箱根駅伝で、みんなの頑張りに涙!涙!

それから…

温泉とそこでのコンサートを楽しみ

初売りは結局パス…

あっという間にお正月も終わり

明日からいつもの生活に戻りますね

こんにちはアトリエアン松田敦子です






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我が家のお雑煮は白味噌です

毎年京都のお味噌を使います






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雑煮大根と呼ばれる細い大根、里芋

京人参(金時人参)、丸餅

”みんな丸くおさまるように” と

全部まん丸に切ります



丸餅をはじめなかなか材料が無く

苦労しますが…

今年初めて雑煮大根を見つけました




白味噌はちょっと珍しいので

昔は友達に振舞っていましたが…

ホント!お雑煮は家庭の味ですね





(フラワークラフト作家)

 アトリエアン 松田敦子

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