長月のお茶会 ~お彼岸におはぎでほっこりと~
★9/28・29 カフェ・イストワールの
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明日は秋分の日
ぼたもちとおはぎの違いはご存知ですか?
漢字で書くと…”牡丹餅とお萩”
これでおわかりですね
春の牡丹が咲く頃が牡丹餅
秋の萩が咲く頃がお萩
お花と合わせて覚えると忘れないですね
こんにちはアトリエアン松田敦子です
お萩はお萩でも仙台ならではのずんだあん
隣はお京都土産でいただいた抹茶どら焼き
お茶はほうじ茶です
緑茶のように綺麗な緑色を楽しむ事も無いので
焼き物の湯飲みを用意しました
家族や親せきが集まったりする時
お料理の準備は大変でも
お茶の用意なら手軽に出来ますよね
いつもの器に少し演出を加えて
楽しんでみてはいかがでしょうか~
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(日本茶インストラクター)
(フラワークラフト作家)
アトリエアン松田敦子
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