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2014年9月22日 (月)

長月のお茶会 ~お彼岸におはぎでほっこりと~



★9/28・29 カフェ・イストワールの
 

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明日は秋分の日

ぼたもちおはぎの違いはご存知ですか?

漢字で書くと…”牡丹餅とお萩”

これでおわかりですね

春の牡丹が咲く頃が牡丹餅

秋の萩が咲く頃がお萩

お花と合わせて覚えると忘れないですね

こんにちはアトリエアン松田敦子です






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お萩はお萩でも仙台ならではのずんだあん

隣はお京都土産でいただいた抹茶どら焼き







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お茶はほうじ茶です

緑茶のように綺麗な緑色を楽しむ事も無いので

焼き物の湯飲みを用意しました






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家族や親せきが集まったりする時

お料理の準備は大変でも

お茶の用意なら手軽に出来ますよね

いつもの器に少し演出を加えて

楽しんでみてはいかがでしょうか~



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(日本茶インストラクター)
(フラワークラフト作家)

アトリエアン松田敦子

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