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2014年10月13日 (月)

神無月のお茶会 ~日本茶deアフタヌーンティ~

各地で被害をもたらしている台風

仙台には明日の朝来るみたいです

大きな被害が無いといいですが…

こんにちはアトリエアン松田敦子です




毎月、日本茶のお茶会を紹介しています

今回のテーマは”和のアフタヌーンティ”



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紅葉の秋に

日本茶でアフタヌーンティーを楽しみました






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丁寧に作られた吹き寄せに

秋を感じました





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スコーンやケーキの代りに

練りきりの和菓子と吹き寄せ



きゅうりのサンドウィッチの代りに

シメジと栗の炊き込みご飯のおにぎりや

秋の味覚の柿やさつまいもの甘露煮






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食前酒代りに冷たいほうじ茶と

セリのお吸い物



紅葉狩りに行かなくても

お家で紅葉を楽しんでみてはいかがでしょうか




日本茶でアフタヌーンティー

ちょっと素敵なおもてなしになりますよ





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(日本茶インストラクター)
(フラワークラフト作家)

アトリエアン松田敦子


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