卯月のお茶会 ～お茶の基本作法～

もうすぐ母の日ですね

お母さんをご自宅にお招きして

お食事はちょっと大変だけど

季節の和菓子を用意して

日本茶でおもてなしはいかがでしょうか

こんにちはアトリエアン松田敦子です

～お茶の基本作法～

お茶の淹れ方も大事ですが

皆さんは置く位置を迷う事はないですか？







お菓子とお茶の置く場所は迷いますね


①お客様から見てお茶は右、お菓子は左

②お茶碗の柄は手前、茶たくの木目は横
（今回は茶たくは使っていませんが…）

③懐紙の折り方は左角が上になるように折る
（※逆は仏事の時になるのでご注意を！）









急須の蓋ですが

一煎目を入れた後少しずらしておくと

中の葉が蒸れずに

二煎目も美味しくいただけます






　


茶道をされている方はお持ちでしょうが

懐紙は何かと重宝します

無地のものも良いですが

季節に合わせた柄の懐紙もオススメです



箸袋、包み紙、メモ紙・・・

気軽に使える和紙として

私のマストアイテムです



今度は美味しい日本茶の淹れ方も

お伝えしますね～



（日本茶インストラクター）
（フラワークリエーター）

アトリエアン松田敦子