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2015年7月 6日 (月)

しそおにぎり&チャーハン を作りましょう!



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長かった髪を切りショートにしました!

夫は気付かず…あれれっ!!

坊主頭くらい思い切った事をしたらしたら

気付くかしら~(笑)

こんにちはアトリエアン松田敦子です





Dscn2782


雑穀米のおにぎりに

海苔の代りにしそを巻いたら

夏のさっぱりおにぎりになります






Dscn2784


<おにぎり>
 

雑穀米に(白いご飯でもOK)

塩・しらす・ネギ・ゴマ・しそのみじん切りを混ぜ

ゴルフボール大ににぎり

掌で少し押しつぶし、しその葉を2枚のせます


<チャーハン>

おにぎりの材料をチャーハンの具にして

オリーブ油かごま油で炒めます

最後にフライパンの周りで焦がし醤油にし

チャーハンと混ぜ、出来あがり



夏のシンプルで美味しい一品です

これに緑茶があればちょっとしたおもてなし!

どうぞお試しください~


しそもトマトもきゅうりも

みんな夫作の野菜たちです



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色々取り揃えています どうぞご覧ください!

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(フラワークリエーター)

アトリエアン松田敦子


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