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2015年11月 5日 (木)

霜月のお茶会~器とお菓子の合わせ方~


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寒かったり…暖かったり…と

安定しない気温ですね

季節の変わり目によくあるパターンですね

皆さん、どうぞ体調を崩さないようにして下さいね

こんにちはアトリエアン松田敦子です




寒くなってくると

あったか~い日本茶がいっそう美味しく感じますね




Dscn3569


秋色で揃えた霜月のお茶会

しっとりと深い色が秋を演出してくれます

白い片口は湯ざましに使いました







Dscn3563 Dscn3558


今回の器は、焼き物で揃えました








Dscn3559


いちょうのお干菓子に合わせて

秋の落ち葉をあしらってみました








お菓子と器の合わせ方
ですが


Dscn3561


煎茶の時は、器は白い磁器の方が

お茶の色も映えて良いですね~

今回は焼き物でしたが、中が白い器にしました

そして…

お菓子も、お干菓子や練りきり等

少し、上等な和菓子が合いますね









Dscn3584


それに対して

ほうじ茶や玄米茶の時は

器は、焼き物のぼってりとした湯のみで

お菓子は、大福やおせんべい等が合いますね



勿論、逆でも美味しくいただけますので~




お茶に合わせて、器・お菓子・クロス・花…等々

選んだり色を考えたりするのも楽しいひと時です


お茶と器!自分色で楽しんでみて下さいね~




(日本茶インストラクター)
(フラワークリエーター)

アトリエアン松田敦子


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